YUM CHA

Yum Cha predstavuje v Trnave na Hornopotočnej ulici unikátny koncept matcha baru, ktorý prepája tradičné japonské prvky s moderným dizajnom a inovačnými prístupmi. Tento podnik sa zameriava na prémiový čaj matcha, pochádzajúci priamo z Japonska, konkrétne z vysoko hodnotenej ceremoniálnej triedy KIZOKU z oblasti Kagoshima. Hostia majú možnosť vyberať si z bohatej ponuky nápojov na báze matchy, pričom sú dostupné tradičné aj originálne varianty, pripravované klasickým spôsobom v miske Chawan za použitia bambusovej metličky, ako aj moderné kreácie so širším spektrom ingrediencií vrátane mliečnych alternatív a exotických prísad.

Princíp poctivej prípravy a dôraz na prvotriednu kvalitu tvoria základnú filozofiu firmy, ktorá sa snaží poskytovať produkty chutné, zdravé i esteticky príťažlivé. Vďaka zameraniu na autentickosť a súčasný spôsob servírovania si podnik vybudoval pozíciu ako vyhľadávané miesto medzi priaznivcami matchy v regióne.