Tu Jeme

Tu Jeme je populárne slovensko-vietnamské bistro sídliace na Masarykovej ulici v Košiciach, ktoré sa orientuje na autentickú ázijskú kuchyňu obohatenú o prvky miestnej gastronómie. Svojim hosťom ponúka rozmanitý výber jedál prevažne z vietnamskej a ázijskej kuchyne, pričom menu uspokojuje rozličné chute.

Medzi obľúbené pokrmy patrí tradičná vietnamská polievka Pho Ga alebo Pho Bo, chrumkavé jarné závitky Nem a rôzne noodle bowls pripravené z ryžových alebo udon rezancov. Ponuka zahŕňa špeciality s kuracím, hovädzím i bravčovým mäsom, ako je karamelový bôčik či stir-fry variácie. Bistro sa vyznačuje dôrazom na čerstvé suroviny a pôvodné receptúry, vďaka čomu umožňuje objavovať originálne vietnamské chute.

Okrem hlavných jedál sú súčasťou ponuky aj fermentované produkty a domáce omáčky, medzi ktoré patrí kimchi, nakladaný cesnak, chilli majonéza či chilli olej – tieto doplnky dávajú jedlám svojský charakter. Široká ponuka vegetariánskych možností a šalátov oslovuje rozličných gurmánov, ktorí oceňujú kvalitné a lahodné pokrmy v príjemnej atmosfére. Bistro predstavuje vhodnú voľbu pre záujemcov o kombináciu tradičných ázijských chutí s modernými kulinárskymi postupmi.