Matyšák Restaurant

Slovenská reštaurácia Matyšák sídli v Bratislave, konkrétne v priestoroch hotela Matyšák na Pražskej ulici č. 15. Táto reštaurácia sa vyznačuje ponukou autentických slovenských jedál, ktoré sú pripravované z miestnych a starostlivo vyberaných ingrediencií. V jedálnom lístku sa vyskytujú poctivé tradičné pokrmy, špeciality z čias bývalej monarchie aj vybrané medzinárodné jedlá. Významná pozornosť sa venuje kvalite použitých surovín, o čom svedčí aj využitie mäsa od vlastného mäsiara a čerstvých produktov.

Výraznou črtou reštaurácie je spolupráca s renomovaným vinárstvom Matyšák. Jedlá sú doplnené o slovenské vína, ktoré pravidelne získavajú prestížne ocenenia v zahraničí. Súčasťou zážitku v reštaurácii Matyšák je možnosť navštíviť jednu z najväčších archívnych pivníc v strednej Európe, založenú v roku 1904, kde sa konajú degustácie vzácnych vín. Historická vínna pivnica dodáva podniku osobitý ráz.

V autentickom prostredí obohatenom o umelecké diela slovenských autorov reštaurácia ponúka grilované špeciality pripravované na živom ohni. Je vhodná na rodinné oslavy, pracovné stretnutia aj bežné posedenia a zameriava sa na zážitkovú gastronómiu s dôrazom na kvalitu a jedinečnú atmosféru.