Na kulinárskej scéne Komárna sa medzi popredné gastronomické zariadenia radí Pasta di Pietro, ktorý svojich hostí oslovuje autentickými talianskymi špecialitami. Hlavným lídrom konceptu je šéfkuchár Peter Ondrejka, ktorý sa špecializuje na ručne vyrábané cestoviny. Dôraz kladie na kvalitné suroviny, pričom prioritne využíva originálne talianske ingrediencie, vďaka ktorým je výsledná chuť jedál obzvlášť autentická; medzi používané patria napríklad guanciale a syr pecorino.
Súčasťou filozofie podniku Pasta di Pietro je aj využívanie lokálnych a sezónnych potravín od dodávateľov z regiónu južného Slovenska, čo umožňuje vznik pravidelných špeciálnych týždenných menu. Servírované porcie reprezentujú odborné skúsenosti i úsilie poskytovať kulinársky zážitok, pričom domáce cestoviny vynikajú schopnosťou absorbovať omáčky a zachovať si ideálnu konzistenciu.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 36 | 4.8 / 5 | |
| 10 | 5.0 / 5 | |
| wolt | 100 | 9.6 / 10 |
| tripadvisor | 6 | 5.0 / 5 |
