Pajštúreň predstavuje útulnú kaviareň a reštauráciu situovanú v obci Borinka, v tesnej blízkosti zrúcaniny hradu Pajštún. Od otvorenia v júli 2015 vytvára príjemné prostredie, ktoré vyhľadávajú turisti, cyklisti i miestni obyvatelia. Vďaka výhodnej polohe je často vyhľadávaným miestom na oddych počas výletov do prírody alebo na spoločenské stretnutia.
Interiér prevádzky je charakteristický drevenými trámami a kamenným obkladom, čím vzniká príjemná a romantická atmosféra. V ponuke sú kvalitná káva, osviežujúce nápoje a široký výber jedál, vrátane muffín, kačky, šalátov, vyprážaného syra, sendvičov a kebabov. Pre rodiny s deťmi je pripravené detské ihrisko. Pajštúreň je známa aj organizáciou spoločenských akcií, čím prispieva k živej atmosfére. Návštevníci oceňujú predovšetkým príjemné prostredie a výbornú lokalitu, čo dokladujú vysoké hodnotenia na online platformách.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 399 | 4.6 / 5 | |
| 29 | 5.0 / 5 | |
| sme | 2 | 5.0 / 5 |
| foursquare | 9 | 7.9 / 10 |