Oggi Pizza

V centre Bratislavy, na Bazovej ulici, sa nachádza reštaurácia Oggi Pizza, ktorá prináša autentické prvky talianskej kulinárskej tradície priamo do mesta. Podnik sa vyznačuje dôrazom na originálne chute a dôkladnú remeselnú prípravu jedál, pričom prioritou sú vysoko kvalitné suroviny precízne vyberané pre každú položku na menu. Súčasťou ponuky sú ručne vyrábané cestoviny i pizza pripravená z cesta, ktoré prechádza 48-hodinovou fermentáciou, čo mu dodáva výnimočnú ľahkosť a chuť.

Popri klasických talianskych pochúťkach, medzi ktorými dominujú pizze a rôzne druhy cestovín, ponúka Oggi Pizza aj ďalšie jedlá vytvorené z prvotriednych ingrediencií. Podnik venuje pozornosť detailom, ako je používanie Maldonskej soli a rozmarínu pri príprave focaccie alebo využitie Mangalice v ragu Bolognese. Priaznivci oceňujú priateľské prostredie, pokojnú atmosféru a zdvorilý personál, ktorý je súčasťou celkového zážitku. Výber dopĺňajú remeselné pivá a kvalitná káva, čo odráža snahu reštaurácie ponúknuť komplexný gastronomický zážitok na vysokej úrovni.