Koliba u Šidla

V obci Kalná nad Hronom sa nachádza miesto zamerané na slovenskú kuchyňu, ktorým je Koliba u Šidla. Táto tradične postavená drevená zrubová reštaurácia je situovaná v malebnom prostredí s výhľadom na rieku Hron a vyznačuje sa dôrazom na autentický gastronomický zážitok. V ponuke prevládajú jedlá podľa overených receptov pripravené z čerstvých a kvalitných surovín, pričom sa vyhýba použitiu polotovarov či umelých prísad. Typickými jedlami sú bryndzové halušky, pirohy, strapačky, domáci chlieb alebo špeciality z diviny. Zaujímavosťou je otvorený gril, kde sa počas víkendov pripravujú rôzne grilované pokrmy priamo pred hosťami.

Pre rodiny s deťmi je pripravený detský kútik, kým dospelí môžu oddychovať na priestrannej terase s panoramatickým výhľadom na vodné dielo rieky Hron a okolitú krajinu. Koliba ponúka aj komfortné ubytovanie vhodné pre tých, ktorí vyhľadávajú oddych. K dispozícii je dobré pivo, kvalitné slovenské vína a výber káv. Na spoločenské a firemné akcie slúži štýlový poľovnícky salónik. Koliba svojou ponukou vytvára príjemnú atmosféru pre priaznivcov tradičnej kuchyne a pohodovej atmosféry.