Koliba pod Roháčmi

V malebnej časti Brestová v Zuberci, priamo pri Múzeu oravskej dediny, sa nachádza Koliba pod Roháčmi. Tento podnik sa zameriava na poskytovanie unikátneho gastronomického zážitku, pričom jeho ponuka je orientovaná najmä na autentickú oravskú a slovenskú kuchyňu. Atmosféru dotvára útulné prostredie tradičnej drevenej koliby, ktorá je charakteristická regionálnymi prvkami a pohostinnosťou.

Hostia môžu využiť pestré menu s tradičnými jedlami, ako sú bryndzové halušky, Roháčska panvica, pstruh pripravený na masle alebo jelenie medajlóniky. Na výber sú aj dezerty ako domáce palacinky a šúľance s makom. Podnik je známy dôrazom na zachovanie pôvodných regionálnych receptov a kvalitných surovín. Priestory koliby sú vhodné na rodinné oslavy, firemné akcie či priateľské posedenia, pričom nechýba ani možnosť online objednávky farmárskych špecialít.