V centre hlavného mesta Bratislavy sídli Houdini Wine&Dine, reštaurácia, ktorá sa prezentuje výnimočným gastronomickým zážitkom. Moderná slovenská kuchyňa je tu spojená s noblesnou atmosférou, čím vzniká štýlové miesto s dôrazom na šarm a sofistikovanosť. Celkový koncept inšpiruje postava kúzelníka Harryho Houdiniho, pričom ústrednou myšlienkou je „Kúzlo vína. Umenie chutí.“
Pod vedením šéfkuchára Michala Škrabáka, známeho svojou invenciou a zanietením, vznikajú zaujímavé kulinárske kreácie. Menu sa opiera o sezónne suroviny, z ktorých sa vytvárajú moderné verzie tradičných jedál, pričom kvalita aj čerstvosť sú vždy prioritou. V ponuke figurujú jedlá à la carte, obedové ako aj degustačné menu, doplnené výberom slovenských i zahraničných vín.
Interiér reštaurácie, ktorý navrhla architektka Zuzana Cambelová, podčiarkuje čarovnú atmosféru celého priestoru. Houdini sa vyznačuje tým, že spája špičkovú gastronómiu s unikátnym prostredím a poskytuje návštevníkom kombináciu kulinárskych zážitkov a elegancie s dlhodobým zážitkom. Ide o vhodné miesto pre všetkých, ktorí uprednostňujú jedinečný kulinársky zážitok sprevádzaný mimoriadnou pohostinnosťou.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 419 | 4.7 / 5 | |
| 20 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 372 | 4.5 / 5 |