Joslik

V Dubovej sa nachádza prevádzka Joslik, ktorá zaujímavo spája vinársku tradíciu so skutočnou regionálnou gastronómiou. Tento podnik stavia na receptoch vychádzajúcich z minulosti aj prítomnosti, čím nadväzuje na kulinárske dedičstvo starších generácií. Na prípravu jedál sú často využívané suroviny z vlastnej záhradky a gazdovského dvora, čo garantuje ich sviežosť a vysokú kvalitu. V ponuke nájdete domáce špeciality, ako sú kačacie a husacie mäso, lokše, kozľacina, prasiatka či miestna špecialita „scískanice“.

Okrem gastronómie sa podnik profiluje aj ako renomované vinárstvo, za ktorým stojí Marek Jakubec. Vinice obrába od roku 2003 a každoročne produkuje asi 35 000 fliaš bielych prívlastkových vín, vrátane oceňovaných slamových a ľadových druhov. Výnimočný je aj hroznový likér Vinárove slzy. V sortimente sa nachádzajú domáce zákusky a koláče, vhodné na rodinné oslavy, svadby i spoločenské podujatia. Priestory Josliku sú pripravené na organizáciu rodinných či firemných akcií, degustácií vín a sladkých dobrôt.