Groof Bistro sa nachádza na jedinečnej Zelenej streche Nivy Centra v Bratislave a ponúka nevšedný gastronomický zážitok, ktorý prepája modernú kuchyňu s uvoľnenou atmosférou. Podnik sa orientuje na autentické chute stredomorskej a latinskoamerickej kuchyne, pričom dôraz kladie na prípravu jedál na otvorenom ohni, grile a v peci na drevo. V jedálnom lístku dominujú čerstvé, sezónne suroviny nakupované priamo od lokálnych farmárov, čo zaručuje vysoký štandard a originalitu každej ponuky.
Menu sa mení každý týždeň, pričom stálicami sú obľúbené steaky z Pavlických fariem a bravčové mäso, pripravované tradične nad ohňom. Súčasťou ponuky sú tiež starostlivo vyberané vína a osviežujúce tiki koktaily, doplnené vlastnými limonádami a sirupmi, ktoré podčiarkujú záväzok k sviežosti a originalite. Groof Bistro je známe spojením kvalitných surovín s vášňou pre grilovanie a ponúka nezabudnuteľné chute v prostredí mestskej zelenej oázy. Podnik je hodnotený ako veľmi príjemný, s profesionálnou obsluhou, a získal ocenenie Zlatá Firma.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 44 | 4.5 / 5 |
