Na Hviezdoslavovej ulici v centre Košíc sa nachádza gastronomický projekt Soupculture, ktorý prináša originálny koncept rýchleho, ale zároveň zdravého stravovania. Toto polievkové bistro ponúka čerstvé krémové polievky servírované v jedlých pohárikoch rôznych druhov, vrátane pšeničných, žltých s kurkumou, zelených so spirulinou, celozrnných a tiež bezlepkových možností.
Polievky, pripravované každý deň z prírodných surovín, využívajú sezónnu zeleninu a lokálne produkty, pričom kladú dôraz na vegánske, vegetariánske a bezlepkové alternatívy. Filozofia značky Soupculture sa opiera o ekologický prístup; princíp "bez obalu, bez odpadu" zmierňuje environmentálny dopad, pretože po konzumácii polievky je možné zjesť i samotný pohárik. Pôvodom z Ukrajiny, značka úspešne kombinuje jedinečný gastronomický zážitok so starostlivosťou o zdravie aj životné prostredie, čím ponúka neštandardnú alternatívu ku klasickému fast foodu.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 44 | 4.9 / 5 | |
| 91 | 4.9 / 5 |