Spilka beer & restaurant

Spilka beer & restaurant sa nachádza v centre Bratislavy a ponúka jedinečný gastronomický zážitok v historických priestoroch niekdajšej kvasiarne pivovaru Stein, ktorý má pôvod v roku 1871. Budova bola kedysi súčasťou tretieho najväčšieho pivovaru v bývalom Československu a dnes predstavuje spojenie bohatých dejín s moderným dizajnom.

Tento podnik ponúka tankové pivo, zahŕňajúc prémiový ležiak Svijany 450, ktorý získal ocenenie ako najlepší svetlý ležiak českého typu na svete. V jedálnom lístku dominujú tradičné pokrmy inšpirované československou kuchyňou, ktoré sú obohatené o moderné prvky a originálne spracovanie. Súčasťou prevádzky je vlastná pekáreň so širokou ponukou čerstvého pečiva.

Interiér vyniká vysokými stropmi a zachovanými historickými detailmi, ako sú pôvodné lampy Stein, originálny obklad medzi stĺpmi či železné dvierka parných kotlov, čo prispieva k jedinečnej atmosfére. Okrem dvojpodlažných vnútorných priestorov majú hostia k dispozícii priestrannú terasu v záhrade, ideálnu na relax. Spilka beer & restaurant sa profiluje ako miesto spájajúce kvalitu, históriu, výnimočné pivo a moderné kulinárske zážitky.