La Simona bistro predstavuje malý kúsok tradičného talianskeho prostredia v Liptovskom Mikuláši. Založené manželmi Borisom a Simonou Vlhovcami, bistro čerpá z ich bohatých skúseností priamo z Talianska. Ich zámerom bolo vytvoriť miesto, ktoré verne odráža taliansku atmosféru, čo je viditeľné v detailoch, ako sú vône byliniek, káva a starostlivo upravený interiér.
Prostredie bistra je útulné a štýlové a zahŕňa množstvo zelene, jedinečný nábytok, umenie a kombináciu surového betónu, dreva a priznaných tehál. Jedálny lístok ponúka autentické talianske chute, medzi ktorými vyniká ocenená neapolská pizza s nadýchaným okrajom, rôzne cestoviny a tradičné talianske dezerty. Reštaurácia ponúka aj prvotriednu kávu Cartapani pôvodom z Brescie, ktorá vyniká vyváženou chuťou stredne praženej Arabiky a Robusty. Jedinečný kulinársky zážitok dopĺňajú aj bezlepkové varianty cestovín a dôraz na čerstvé a kvalitné suroviny.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 276 | 4.9 / 5 |