FAJNOTKA - domáce pirohy

Vo sfére slovenských tradičných jedál sa výrazne profiluje značka FAJNOTKA - domáce pirohy, orientovaná na remeselnú výrobu ručne plnených pirohov a ďalších výrobkov z múky. Hlavným pilierom ich produkcie sú suroviny, ktoré zabezpečujú výlučne lokálni dodávatelia, čo umožňuje dosiahnutie originálnej chuti typickej pre slovenskú kuchyňu. Spoločnosť sa vyznačuje snahou o zachovanie čerstvosti produktov, pričom sa vyhýba používaniu akýchkoľvek prídavných látok alebo stabilizátorov.

Neodmysliteľnou súčasťou výrobného procesu firmy FAJNOTKA je tiež využitie šokového mrazenia, vďaka čomu si pirohy uchovávajú charakteristickú chuť i arómu, blízku domácej kuchyni. V sortimente sú zastúpené klasické druhy pirohov, ako napríklad zemiakovo-bryndzové, zemiakové, zemiakovo-cibuľové aj lekvárové varianty, pričom ponuku dopĺňajú domáce zemiakové šúľance. Značka týmto spôsobom kombinuje tradičné receptúry so súčasnými metodami pre zabezpečenie vysokej úrovne kvality a autenticity chuti.