BLOCK - Ružinov

Na Plynárenskej ulici 3F v bratislavskej časti Ružinov je situovaná talianska reštaurácia BLOCK - Ružinov, ktorá rozširuje gastronomickú ponuku hlavného mesta. V tomto podniku sa snúbi tradičná talianska kuchyňa s modernými prvkami, pričom šéfkuchár Antonio pochádzajúci z Kalábrie prináša svoje odborné znalosti a autentický taliansky rukopis do každej pripravenej špeciality.

V jedálnom lístku prevládajú najmä pizze a cestoviny, doplnené o pestré denné menu. Významnú úlohu zohráva dôraz na kvalitu a čerstvosť použitých surovín; ingrediencie sú dovážané trikrát do týždňa priamo z Talianska, čím si podnik udržiava vysoký štandard. Šéfkuchár Antonio zároveň vyniká prípravou pizze z prírodného kvaseného cesta, čo patrí na Slovensku medzi zriedkavé kulinárske prístupy. Ponuka ďalej zahŕňa rozmanité druhy originálnych talianskych pízz, antipasti, focaccie a dezerty typické pre taliansku gastronómiu.

Moderný interiér lounge reštaurácie umožňuje rôznorodé užitie – od rýchlych obedov počas pracovného týždňa až po večere v romantickom alebo rodinnom duchu. BLOCK - Ružinov tak poskytuje všestranné a rozmanité zážitky pre milovníkov talianskej kuchyne.