Od Aďky

Spoločnosť Od Aďky sídli v Ružomberku a patrí medzi známe značky v slovenskej gastronómii. Zameriava sa na výrobu originálnych cukrárskych produktov, pričom vedenie zabezpečuje Andrea Kubasová, ktorá sa preslávila účasťou v televíznej súťaži Masterchef Slovensko. Primárnym zameraním firmy je pečenie prémiových tort a širokej škály koláčikov určených na rozmanité príležitosti, od rodinných osláv po svadby a firemné podujatia.

Podstatou filozofie Od Aďky je dôsledné používanie kvalitných ingrediencií, medzi ktoré patria špaldová múka, trstinový cukor, skutočné maslo, mascarpone krémy bez margarínu, ako aj čerstvé ovocie a belgická čokoláda. Vďaka tejto orientácii sú ponúkané zákusky ľahké, osviežujúce a nie príliš sladké. Typické je tiež zvlhčovanie korpusov ovocnou šťavou, čo prispieva k ich osobitej šťavnatosti. Súčasťou ponuky je tradičný sortiment aj bezlepkové verzie vybraných tort, pričom zákazníci môžu individuálne upraviť zdobenie podľa vlastných želaní. Firma si tak získala pevnú pozíciu medzi tými, ktorí oceňujú cukrársku kvalitu a originalitu.