Pivovar Hostinec sídliaci v Košiciach je známy svojim unikátnym spojením historického prostredia a súčasnej remeselnej pivovarníckej tradície. Svoje služby poskytuje v Levočskom dome, ktorý je považovaný za najstarší nepretržite fungujúci hostinec na Slovensku a jeho história siaha až do roku 1542. Táto lokalita prispieva k jedinečnej atmosfére celého podniku.
Moderná prevádzka pivovaru, otvorená v roku 2015, nadväzuje na dlhoročnú tradíciu výroby piva. V podniku Hostinec sa pripravuje široká škála medzinárodných pivných štýlov pomocou metódy, ktorá smeruje k produkcii nefiltrovaných a nepasterizovaných pív. Pri výrobe sa kladie dôraz na výber kvalitných sladov a chmeľu, pričom sa zámerne vylučujú koncentráty, farbivá a konzervanty. Takto si pivo zachováva všetky výživné látky a plnú chuť. Okrem piva ponúka Hostinec aj autentické jedlá domácej kuchyne, vytvárané prioritne z lokálnych surovín. Jedálny lístok je koncipovaný tak, aby lahodne dopĺňal pivné špeciality, prepájajúc tradičné i moderné prvky. Kvalitu služieb potvrdzuje získané ocenenie Travelers' Choice od TripAdvisor, ktoré radí podnik medzi 10 % najlepších na svete.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 1249 | 4.4 / 5 | |
| 14 | 3.9 / 5 | |
| 444 | 4.4 / 5 | |
| tripadvisor | 158 | 4.3 / 5 |
| sme | 5 | 4.8 / 5 |
