U Hlinku Rača

U Hlinku Rača sa nachádza v bratislavskej mestskej časti Rača na adrese Námestie Andreja Hlinku 1 a reprezentuje moderný kulinársky projekt. Sústredí sa na prípravu súčasného fast-food jedla s veľkým dôrazom na kvalitu a čerstvosť, pričom pri varení sa nepoužívajú žiadne polotovary.

V sortimente podniku sú zahrnuté šťavnaté hovädzie hamburgery z mäsa z maďarských fariem, chrumkavé kuracie krídelká, rôzne typy wrapov aj domáce kuracie a bravčové rezne. Jedlá dopĺňajú vlastné omáčky a hranolky z domácich surovín pochádzajúcich z oblasti Južného Slovenska. Prístup k starostlivému výberu a spracovaniu surovín robí z U Hlinku odlišný koncept v gastronómii. V súčasnosti podnik funguje hlavne cez donášku a osobný odber, pričom do budúcna plánuje rozšírenie služieb o klasické stolovanie, catering a organizáciu firemných akcií. V ponuke nechýbajú ani sladké dezerty, ako originálne churros s Nutellou.