Papaya Twin City je reštaurácia v Bratislave, ktorá sa zameriava na autentické chute vietnamskej a thajskej kuchyne. Nachádza sa v modernom komplexe Twin City na Mlynských Nivách a nadväzuje na úspech svojej predchádzajúcej prevádzky, ktorá pôsobí v centre mesta už od roku 2013. Podnik ponúka overené vietnamské špeciality a zároveň rozširuje svoje menu o thajské jedlá, vybrané podľa odporúčaní svetovo uznávaných cestovných sprievodcov.
Reštaurácia kladie dôraz na prípravu pokrmov, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé a svieže, pričom podporujú vyvážený životný štýl. Skúsení kuchári vietnamskeho pôvodu pripravujú autentické recepty s minimom oleja a šetrnými technologickými postupmi, vďaka čomu si jedlá zachovávajú svoju chuť a výživné hodnoty. Na kvalitu surovín sa prikladá maximálny dôraz: mäso pochádza z overených európskych fariem, morské plody sú starostlivo vyberané vo Viedni a ryža, rezance i špecifické koreniny sa dovážajú priamo z Vietnamu a ďalších ázijských krajín. Exotické bylinky sú zabezpečené letecky pre zachovanie čerstvosti.
Menu obsahuje širokú paletu jedál, medzi ktoré patria polievky Pho, vietnamské bagety Bánh Mì, letné rolky, thajské Pad Thai, rôzne rezancové jedlá či rôzne druhy karí. Každé jedlo je pripravené tak, aby odrážalo tradičné chute a bolo výsledkom dôkladnej starostlivosti. Papaya Twin City je miestom, kde sa prepája tradičná ázijská kuchyňa s modernými trendmi v oblasti zdravých a čerstvých produktov, čím vytvára osobitý gurmánsky zážitok.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 116 | 4.6 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 |
