Prevádzka Chilantro na Tyršák v Bratislave ponúka chute inšpirované mexickou street food scénou. Od svojho založenia v lete 2017 sa tento koncept orientuje na kvalitné jedlo podávané v príjemnom prostredí. Prioritami prevádzky sú rozmanitosť ponuky, rovnováha chutí, používanie čerstvých surovín a rýchlosť obsluhy. Známy je tiež dôrazom na zdravšie alternatívy a čerstvé ingrediencie.
Menu zahŕňa pestrú ponuku obľúbených jedál, akými sú mexické bowly, burritá s chilli con carne, tacos plnené kuracím, hovädzím alebo jackfruitom, aj nachos s chrumkavou úpravou. Výber pokrmov je prispôsobený rôznym preferenciám, zahŕňa možnosti pre mäsožravcov, vegánov, celiatikov i ľudí s intoleranciou na laktózu. Medzi špeciality patria napríklad hovädzí mexický bowl alebo pastrami wrap. Tyršák je vyhľadávaným miestom pre stretnutia s výhľadom na historickú časť mesta, pričom počas zimy sa mení na priestor s predvianočnou atmosférou.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 38 | 4.1 / 5 |