Banchan korean bistro sa nachádza v centre Bratislavy na Obchodnej ulici a ponúka autentické zážitky kórejskej kuchyne v príjemnom a útulnom prostredí. Tento podnik je zameraný na rozmanité exotické jedlá vhodné pre mäsožravcov, vegetariánov aj vegánov a vyznačuje sa unikátnym konceptom „banchan“, čo znamená, že ku každému hlavnému jedlu je možné vybrať si aspoň tri rôzne čerstvé prílohy.
Medzi špeciality reštaurácie patria Bibimbap, Kimči placka, hovädzie Bulgogi a Kimči čige. Vlastník podniku, Ervin Polívka, rozširuje ponuku o vlastné Ervin Kimči, ktoré možno zakúpiť na mieste aj na domovské použitie. Banchan je umiestnený v pokojnom dvore, poskytuje kľudnú atmosféru a možnosť posedenia v interiéri alebo na terase, čo vytvára ideálne prostredie na spoznávanie kórejskej gastronómie.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 283 | 4.5 / 5 | |
| 14 | 4.7 / 5 | |
| wolt | 200 | 9.2 / 10 |
| tripadvisor | 9 | 5.0 / 5 |
| tripadvisor | 9 | 5.0 / 5 |
