V Banskej Bystrici sa nachádza pražiareň a kaviareň The Fleck Coffee roasters, kde sa spája vášeň ku káve s hlbokými odbornými znalosťami. Podnik vznikol v roku 2019 zásluhou Martina Karabiňoša, ktorý je oceňovaným majstrom Slovenska v oblasti baristiky v rokoch 2016 a 2017 a taktiež držiteľom titulu vicemajster sveta v Aeropresse z roku 2014. Filozofia spoločnosti sa orientuje na svetlé praženie, ktoré zdôrazňuje pôvod, odrodu a spôsob spracovania kávových zŕn a odhaľuje ich skutočný potenciál. Cieľom každej šálky je vyvážená kombinácia sladkosti, horkosti a kyslosti prinášajúca unikátny chuťový zážitok.
Nákup kávových zŕn sa realizuje s dôrazom na renomované oblasti ako Etiópia, Kolumbia a Brazília, pričom prioritou je čerstvosť a sezónnosť. The Fleck Coffee roasters ponúka výberové kávy vhodné na espresso i filter a moderným prístupom oslovuje všetkých, ktorí túžia po nevšednom kávovom zážitku. Pod okrem predaja kávy poskytuje spoločnosť aj odborné školenia individuálnou formou, pričom dôraz kladie na kvalitu vzdelávania. Prostredníctvom týchto aktivít firma upevňuje svoju pozíciu a reprezentuje komplexný pohľad na rozvoj kávovej kultúry.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 374 | 4.9 / 5 | |
| 17 | 4.9 / 5 |
