Chocolaterie Passé

Chocolaterie Passé so sídlom v Ružomberku na Mostovej ulici predstavuje jedinečný gastronomický projekt, ktorý kombinuje kaviareň, čokoládovňu a moderný cocktail bar. Priestory vynikajú súčasnou architektúrou a dôkladne navrhnutým interiérom, ktorý zabezpečuje príjemnú a živú atmosféru. Na prízemí je možné objaviť svet ručne vyrábaných praliniek z kvalitnej belgickej čokolády Callebaut, ktoré sú pripravované priamo na prevádzke, aby bola zachovaná čerstvosť.

Okrem toho podnik ponúka aj horúcu čokoládu podľa výberu, či už bielu, mliečnu alebo horkú, s rôznymi prísadami ako ovocie, orechy alebo likéry. Sortiment ďalej dopĺňa kvalitná káva značky Bazzara a domáce dezerty vrátane variant určených pre bezlepkovú a bezlaktózovú diétu.

Na poschodí sa nachádza bar Passé, kde skúsený personál pripravuje autorské koktaily a ponúka široký výber slovenských aj zahraničných vín. K ponúkaným nápojom patria panini a menšie pochutiny. Celkový dôraz na výber surovín a inovatívnu ponuku nápojov zaraďuje tento podnik medzi významné prevádzky ružomberskej gastronómie.