Sýpka u Ludvíka je penzión a reštaurácia nachádzajúca sa v obci Báb na adrese Alexandrov Dvor 423, predstavujúca jedinečný koncept v oblasti gastronómie s bohatou tradíciou. Budova vznikla citlivou rekonštrukciou pôvodnej sýpky, pričom si zachovala svoj pôvodný vidiecky charakter a poskytuje komplexné gastronomické a ubytovacie služby. Sústreďuje sa na poctivú kuchyňu, vychádzajúcu predovšetkým z čerstvých a lokálnych surovín, ktoré zväčša pochádzajú z faremnej produkcie priamo v Bábe.
Na farme sa pestujú zelenina, ovocie a bylinky a chovajú sa sliepky, čo prispieva k vysokej kvalite a autentickej chuti jedál bez použitia polotovarov. Okrem tradičných slovenských, maďarských, českých a rakúsko-uhorských špecialít s bohatými porciami sa kladie dôraz aj na sezónne menu či špeciálne ponuky. V reštaurácii nechýba ani pekáreň, ktorá ponúka kváskový chlieb, rôzne múčniky, domáce lokše i rezance, dotvárajúc tak atmosféru domova. Ubytovanie v podkroví je vhodné pre hostí, ktorí majú záujem zažiť tradičnú vidiecku pohostinnosť v príjemnom prostredí s dôrazom na osobný prístup.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 3200 | 4.6 / 5 | |
| 371 | 4.6 / 5 | |
| sme | 60 | 3.9 / 5 |
