Poľovnícka reštaurácia Silvanus, Kremnica

Poľovnícka reštaurácia Silvanus sa nachádza v samotnom centre historického mesta Kremnica na Štefánikovom námestí. Výhodná poloha v blízkosti významných pamiatok poskytuje návštevníkom vhodné miesto na oddych po prechádzkach mestom. Tento podnik je známy ponukou poľovníckych špecialít pripravovaných z kvalitne vybraných surovín, pričom jeho menu zahŕňa jedlá ako srnčie medailóniky s brusnicovou omáčkou, diviačí rezeň s cesnakom, guláš z diviny či srnčie filé so šípkovou omáčkou a rozmarínovou hruškou.

Okrem zverinových špecialít reštaurácia servíruje aj tradičné pokrmy z hydiny, bravčového a hovädzieho mäsa, rybie jedlá, čerstvé šaláty a múčniky. Priestor dotvára autentická atmosféra so starostlivo vybraným vínnym archívom, obsahujúcim štyridsaťpäť druhov vín pochádzajúcich z domácich aj zahraničných vinárstiev. Poľovnícka reštaurácia Silvanus tak ponúka prostredie, v ktorom si rodiny, priatelia či cestovatelia môžu dopriať kvalitnú gastronómiu a príjemné chvíle v útulnom interiéri, kde sa snúbi pohostinnosť s tradíciou regiónu.