RAVA vegan&vegetarian bistro v Humennom prináša inovatívny koncept zdravého stravovania a etablovalo sa ako prvé vegánske a vegetariánske bistro v tomto meste. Základnou filozofiou podniku je dôraz na čerstvosť a lokálny pôvod surovín, z ktorých skúsený tím pripravuje pestrý výber originálnych vegánskych a vegetariánskych jedál.
Menu sa denne obmieňa, čím podporuje rozmanitosť a sezónnosť použitých ingrediencií, pričom súčasťou ponuky je aj stála karta obľúbených jedál. Okrem hlavných chodov sú v bistre k dispozícii aj chute lákajúce dezerty, čerstvé sendviče a domáce koláčiky. Špecifikom podniku je silné zameranie na ekologický prístup a rozšírená ponuka pre osoby s rôznymi diétami, vrátane bezlepkových a bezlaktózových alternatív.
Bistro pravidelne organizuje tematické sezónne ochutnávky, ktoré poskytujú jedinečné gastronomické zážitky. Zákazníci oceňujú najmä kreatívnu prípravu jedál, vyvážené chute a celkové zameranie na zdravú, no chutnú stravu. Personál je schopný komunikovať aj po anglicky, čím vytvára priateľské a inkluzívne prostredie. Súčasťou poskytovaných služieb je aj rozvoz jedál, určený na pohodlné stravovanie doma alebo v práci, čo ocenia najmä zákazníci počas rušných dní.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 60 | 5.0 / 5 | |
| 19 | 5.0 / 5 | |
| happycow | 5 | 5.0 / 5 |
