Spoločnosť Pizza Korzo so sídlom v Martine je známa v gastronómii pre spojenie vášne a tradície, ktorej začiatky siahajú do deväťdesiatych rokov. Od roku 2004 pôsobí pod aktuálnym názvom a prináša typické talianske chute do slovenského prostredia.
Jedným zo základov ich kuchyne je dôkladný výber kvalitných surovín, medzi ktoré patria múka a káva dovážané z Neapolu, mozzarella z Kampánie, pravé talianske paradajky, cestoviny, salámy, extra panenský olivový olej či balzamikový ocot. Dôraz na kvalitu podčiarkuje aj odborná pripravenosť zamestnancov, ktorí v roku 2007 absolvovali "Pizzaiolo" školenie v Taliansku, získali certifikáty a zdokonalili sa v príprave tradičnej talianskej pizze.
Okrem rozmanitej ponuky pizze a cestovín sa značná časť identity firmy Pizza Korzo viaže aj na vlastnú pekársku výrobu. Tá zahŕňa domáci kváskový chlieb a kysnuté koláče s čerstvou náplňou, pričom história kvásku siaha do roku 2010. Vďaka tejto kombinácii ponúka podnik nielen lahodnú pizzu, ale aj kvalitné pekárenské produkty, čím obohacuje gastronomické zážitky zákazníkov.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 55 | 4.6 / 5 | |
| 20 | 4.6 / 5 |
