MINT Ružinov

MINT Ružinov predstavuje lokálne remeselné bistro situované v dynamickej štvrti Ružinov. Spája v sebe remeselnú pekáreň, vlastnú pražiareň výberovej kávy a modernú kuchyňu, ktorá čerpá inšpiráciu z medzinárodnej gastronómie. Ponuka zahŕňa jedlá ovplyvnené talianskou kuchyňou, čerstvé kváskové pečivo, domáce cestoviny i špeciality pripravované skúsenými baristami.

Všetky detaily prevádzky, od kávy praženej priamo na mieste až po jedlá pripravené s dôrazom na kvalitu, demonštrujú orientáciu na osvedčené remeselné techniky. K dispozícii sú raňajky, obedy aj večere, pričom vybrané produkty je možné si zakúpiť na odniesť. MINT presahuje funkciu tradičnej reštaurácie a vytvára priestor, kde sa stretávajú vášeň k gastronómii a pohodlná atmosféra.

Tento koncept patrí pod skupinu Medusa, ktorá má významné postavenie na slovenskom gastronomickom trhu.