Le Bistro Fou sa nachádza v Novej Bani na adrese Námestie Slobody 2 a pôsobí ako gastronomické zariadenie. Sídlom podniku je historický objekt, ktorý má viac než tristo rokov a vyznačuje sa príjemnou atmosférou aj originálnym dizajnom. Za vznikom konceptu stojí majiteľ Martin Čakloš, ktorý po svojom návrate zo zahraničia vniesol do mesta nový prístup k gastronómii.
Bistro si rýchlo získalo obľubu miestnych zákazníkov vďaka individuálnemu prístupu a pestrej ponuke rôznych jedál vrátane denného menu. Interiér charakterizujú jedinečné lampy vyrábané ručne samotným majiteľom, pričom sú dostupné aj na predaj. Kuchyňa je vyhľadávaná pre svoju kvalitu, personál pre vynikajúcu pohostinnosť a celkovú útulnosť prevádzky často označujú za "perlu Novej Bane".
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 123 | 4.8 / 5 | |
| 21 | 5.0 / 5 | |
| sme | 1 | 4.5 / 5 |
