Kinka Ramen

Kinka Ramen Nivy pôsobí v Bratislave v Nivy centre a predstavuje autentický zážitok japonskej kuchyne. Podnik je zameraný na prípravu ramenov, pričom každý variant polievky vyniká čerstvými surovinami, dôrazom na autentickosť a tradičné japonské postupy. Snahou reštaurácie je priniesť svojim návštevníkom nielen kvalitné jedlo, ale aj zážitok, ktorý zahreje telo i ducha od prvého až po posledné sústo.

V jedálnom lístku sa nachádzajú rozmanité druhy ramenov s bohatými a chutnými vývarmi, vrátane klasického bravčového vývaru z kostí, sójového, miso či jemného kuracieho vývaru. Okrem ramenov sú v ponuke aj chrumkavé gyozy a sladké mochi, ktoré dokresľujú kulinársku cestu do Ázie. Kvalita a výrazné chute sú prioritou, čím reštaurácia vychádza v ústrety obdivovateľom originálnych japonských jedál.