Poetika BB

Kaviareň Poetika BB v Banskej Bystrici je charakteristická svojou osobitou atmosférou, v ktorej sa prelína vášeň ku káve, literatúre a umeniu. Sídli v päťstoročnej historickej budove na Lazovnej ulici, kde poskytuje svojim hosťom príjemné a pokojné prostredie mimo každodenného zhonu mesta. Prevádzku vedú Dagmar Beutelhauserová a Peter Foltín, ktorí sa venujú pečeniu a precíznej príprave kávy s dôrazom na rozmanitosť chutí a inovatívne spôsoby servírovania.

Podnik sa špecializuje na výberovú kávu pripravovanú rozličnými metódami, ako sú Aeropress, Chemex alebo Syphon, a ponúka vlastné domáce koláče. Prostredie je obohatené o knihy, umelecké obrazy a podmanivú hudbu, čo vytvára pocit súkromia a harmónie. Personál Poetika BB sa vyznačuje ústretovým a pozorným prístupom, čím umocňuje zážitok z návštevy. Priestory sú obľúbené najmä medzi milovníkmi kvalitnej kávy a tých, ktorí vyhľadávajú inšpiratívnu oddychovú atmosféru.