V centre Tatranskej Lomnice, v blízkosti kúpeľného parku s výhľadom na Lomnický štít, sa nachádza historická budova známa ako PaB Kuszmannov bazár. Tento objekt, ktorého história siaha až do roku 1896, prešiel dôkladnou rekonštrukciou, ktorá zachovala jeho pôvodnú eleganciu a pridala prvky art deco. V súčasnosti je tento priestor komplexným miestom, kde sa kombinuje špičková gastronómia s jedinečným zážitkom.
Súčasťou tejto lokality je reštaurácia PaB, orientovaná na slovenskú kuchyňu ovplyvnenú tradíciami Rakúsko-Uhorska. Ponuka je obohatená remeselnými pivami z Pálffy Brauerei. Význam reštaurácie podčiarkujú dve zlaté vidličky a 87 bodov udelených prestížnym sprievodcom Falstaff v roku 2025.
Na prízemí objektu sa nachádza remeselná pekáreň a cukráreň, kde je možné nájsť čerstvé kváskové pečivo, domáce zákusky a originálne pralinky, pripravované z múky získanej z remeselných mlynov. PaB Kuszmannov bazár tak poskytuje nielen výnimočný gastronomický zážitok, ale tiež kultúrne a historické spojenie s Tatranskou oblasťou.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 29 | 4.3 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 | |
| booking | 30 | 9.7 / 10 |
