Forky's Trnava predstavuje súčasné bistro a reštauráciu, ktoré sa venuje udržateľnému spôsobu stravovania a životného štýlu. Všetky pokrmy sa pripravujú výhradne z rastlinných ingrediencií, čo odzrkadľuje úctu k prírode a ochranu živých organizmov. Základom filozofie tohto podniku je dôraz na zdravie, aktívny životný štýl, etiku a zodpovednosť voči lepšej budúcnosti pre celú spoločnosť.
Snahou reštaurácie je prezentovať chutné aj výživné jedlá, ktoré sú zároveň vizuálne príťažlivé. Ponuka zahŕňa klasiku slovenskej a medzinárodnej kuchyne v rastlinných variáciách a špeciálne nutrične hodnotné superbowls s vysokým podielom quinoy. V jedálnom lístku sa nachádzajú aj zdravšie alternatívy tradičného street foodu vrátane burgrov a ázijských špecialít, ako sushi bowls.
Rozlišujúcim prvkom Forky's Trnava je komplexné poňatie vegánskej gastronómie, ktorá oslovuje nielen vegánov, ale aj ľudí preferujúcich etickejšie alternatívy. Podnik podporuje adaptáciu rastlinnej stravy a ponúka možnosti pre tých, ktorí chcú zmeniť stravovacie návyky. Každá objednávka pomáha šetriť zdroje a pozitívne ovplyvňuje životné prostredie.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 737 | 4.7 / 5 | |
| 269 | 4.9 / 5 | |
| wolt | 500 | 9.6 / 10 |
| tripadvisor | 17 | 4.5 / 5 |
| sme | 3 | 3.2 / 5 |