Dobré Bistro

Dobré Bistro nachádzajúce sa v Košiciach je známe svojím dôrazom na vysokú kvalitu a čerstvosť surovín, pričom uprednostňuje spoluprácu s lokálnymi slovenskými dodávateľmi, vrátane producentov syrov, mäsa a zeleniny. Prevádzka prináša autentickú gastronómiu, v ktorej sa spájajú jednoducho koncipované a zároveň originálne kombinácie chutí. V ponuke sa nachádzajú zdravé a chutné jedlá pripravované z prvotriednych, sezónnych surovín, pričom až 95 % ingrediencií je spracovaných a podávaných do 24 hodín po ich získaní.

Unikátnosť Dobrého Bistra je postavená na schopnosti ponúknuť jedlá vhodné pre rôzne stravovacie preferencie, vrátane bezlepkovej, bezlaktózovej, vegetariánskej a vegánskej stravy. Kuchyňa využíva aj bylinky z vlastnej záhrady a med od miestnych dodávateľov, čím zdôrazňuje orientáciu na prírodné a tradičné chute. Hostia môžu využiť útulné priestory na obed, posedenie pri kvalitnej káve alebo domácom dezerte. Bistro organizuje aj tematické degustačné večery, ktoré prinášajú výnimočné gastronomické zážitky.