DJAZZ Falafel Cafe

DJAZZ Falafel Cafe sa nachádza na Miletičovej 17 v Bratislave a predstavuje príjemný podnik zameraný na kulinársku rozmanitosť. Reštaurácia prináša do slovenského hlavného mesta pestrú ponuku blízkovýchodnej i medzinárodnej kuchyne, pričom dôraz kladie predovšetkým na kvalitný falafel a hummus. Tieto jedlá sú pripravované podľa tradičných receptúr a s dôrazom na čerstvosť. Hummus základného typu, pripravený z cíceru, sezamovej pasty tahini a citrónovej šťavy, je oceňovaný ako zdravý zdroj rastlinných bielkovín.

Ponuka je rozšírená o niekoľko druhov falafelových tanierov dostupných aj vo vegánskych verziách, doplnených zeleninovým šalátom a vybranými omáčkami. Okrem týchto jedál reštaurácia ponúka pizze rôznych druhov, tradičné polievky ako boršč a paradajková polievka, pelmeni a tiež originálne chačapuri. Podnik si zakladá na rozmanitosti jedál, pričom oslovuje vegetariánov, vegánov aj priaznivcov tradičných pokrmov s mäsom. Záväzok k vysokej kvalite a vytváraniu príjemného gastronomického zážitku dokladajú pozitívne hodnotenia zákazníkov.