Huschwai Cafe

V samom centre Starého Smokovca, v historickej budove s osobitým čarom, sa nachádza Huschwai Cafe. Táto kaviareň vo svojej koncepcii spája prvky tatranskej prírody, inšpirácie záhadnými legendami a noblesu, čím vytvára výnimočnú atmosféru. Názov prevádzky je odkazom na dávne mýty Vysokých Tatier a tajuplné lesy, ktoré ich obklopujú.

Súčasťou ponuky podniku je výberová kávová zmes "Tatra Smokawka" s pomerom 80 % Arabiky a 20 % Robusty, pražená na Slovensku. Káva, s pôvodom v Brazílii, Etiópii, Kube a Ugande, ponúka po strednom pražení tóny javorového sirupu, mandlí a mliečnej čokolády. Dostupná je na degustáciu priamo v kaviarni, alebo aj v originálnom balení na zakúpenie.

Ponuka sladkého sortimentu zahŕňa domáce torty a zákusky z kvalitných ingrediencií, s dôrazom na nízky obsah lepku, absenciu palmového oleja a konzervantov. Využívajú sa suroviny ako tvaroh, grécky jogurt, mascarpone, belgická čokoláda či čerstvé ovocie. Súčasťou sortimentu sú aj bezlepkové alternatívy pripravené z mandľovej a kokosovej múky. Kaviareň ponúka aj celodenné raňajky v rôznych sladkých a slaných verziách, ako aj rýchle jedlá.