Bao Brothers predstavuje autentický zážitok z modernej ázijskej street food kuchyne v Bratislave, pričom kladie dôraz na tradičné taiwanské bao. Za touto koncepciou stoja traja priatelia, ktorých spája silná vášeň pre gastronómiu a ázijské chute, vrátane jedného z najvýraznejších slovenských šéfkuchárov, Michala Konráda. Hlavným zámerom je priniesť na trh obľúbenú ázijskú špecialitu s rozmanitými chuťovými variáciami a neustále objavovať nové kombinácie.
Súčasťou ponuky je rozsiahly výber plnených parených buchiet bao, ktoré zahŕňajú tradičné možnosti s pomaly vareným bravčovým bôčikom v domácej BBQ omáčke, chrumkavé kuracie, šťavnaté hovädzie aj vegánske alternatívy s grilovaným údeným tofu. Okrem toho sú v menu aj domáce gyoza taštičky a chrumkavé zemiaky s teriyaki omáčkou.
Každý pokrm sa pripravuje s dôrazom na čerstvosť surovín, autentické chute a domáce recepty, čo zabezpečuje unikátny gurmánsky zážitok. Medzi najviac oceňované položky patria krevety a panko kuracie buchty, pričom vegánske varianty získavajú výnimočné hodnotenia. Vďaka polohe na Tyršovom nábreží v Bratislave prináša Bao Brothers nielen výnimočné jedlá, ale aj príjemnú atmosféru pri Dunaji.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 39 | 4.2 / 5 | |
| 23 | 5.0 / 5 | |
| wolt | 100 | 9.2 / 10 |
