Mimosa

Mimosa pôsobí ako pizzeria a cukráreň v centre Turčianskych Teplíc na Partizánskej ulici číslo 1. Prevádzka sa zameriava najmä na prípravu tradičnej talianskej pizze s tenkým kysnutým cestom a kvalitnými ingredienciami, ako je extra paradajkové pomodoro a jemná mozzarella. Okrem rôznych druhov pizze sú ponuke aj domáce burgre z vlastných briošiek a hovädzieho mäsa od regionálneho mäsiara, pričom nechýba ani možnosť kuracích či vegetariánskych úprav. Doplnkový sortiment tvorí talianska gastronómia zahŕňajúca krémové rizotá, cestoviny aj čerstvé šaláty.

Cukrárenská časť reštaurácie ponúka široký sortiment čerstvých zákuskov, kde možno nájsť talianske tiramisu, balkánsku baklavu, ako aj torty na objednávku prispôsobené požiadavkám zákazníka. V letných mesiacoch je v ponuke remeselná talianska zmrzlina a dostupné sú aj kávové špeciality pripravené z výberovej arabiky a robusty od značky KAFFA, ktoré si možno vychutnať s výhľadom na mestský park. Mimosa poskytuje navyše aj výhodné týždenné obedové menu s možnosťou donášky v oblasti Turčianskych Teplíc.