PAPAYA

Reštaurácia PAPAYA, nachádzajúca sa na Námestí 1. Mája v Bratislave, je známa svojou ponukou autentickej vietnamskej kuchyne od roku 2013. Jej základom je ponuka jedál vytváraných podľa tradičných receptov s dôrazom na čerstvosť a zdravý životný štýl. Pri príprave pokrmov sa používajú osvedčené suroviny; ryža, rezance a výnimočné korenia sú dovážané priamo z Vietnamu a ďalších krajín juhovýchodnej Ázie, zatiaľ čo čerstvé bylinky sú zabezpečované letecky.

Kuchári v PAPAYA pripravujú jedlá tak, aby zachovali maximum chuti a výživových hodnôt pri minimálnom použití oleja. Na jedálnom lístku sa nachádzajú populárne pokrmy ako Bánh Mì a Phở, ktoré sú známe po celom svete. Vďaka kvalitným surovinám a zachovávaniu autentických chutí sa reštaurácia stala vyhľadávaným miestom v Bratislave. Okrem denného menu poskytuje aj cateringové služby a priestory vhodné pre rodinné i firemné podujatia, čím sa vyznačuje všestrannosťou. Medzi ocenenia patria Certifikát výnimočnosti od TripAdvisor za roky 2017 a 2019, a titul Zbožňované miestnymi od Bolt Food v roku 2022, ktoré reflektujú spokojnosť zákazníkov a vysokú úroveň zážitku z gastronómie.