Reštaurácia Mlyn 108 v Modre je gastronomické zariadenie umiestnené v citlivo zrekonštruovanom vodnom mlyne z 16. storočia na Dolnej ulici 108. Táto jedinečná lokalita spája historické prvky s moderným kulinárskym zážitkom. Interiér sa vyznačuje harmonickým prepojením dreva a kameňa, ktorý dopĺňajú originálne mlynské mechanizmy aj dobové dekorácie, čo podčiarkuje autentickosť budovy.
Kuchyňa sa sústreďuje na prípravu tradičných jedál s dôrazom na remeselnú zručnosť a vyvážené chute. Prioritou sú kvalitné ingrediencie a precízna úprava pokrmov. Ponuka vín kladie dôraz na miestnych vinárov z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. V otvorenej kuchyni môžu hostia sledovať priebeh prípravy jedál.
Ďalšou prednosťou je priestranná záhrada so starostlivo udržiavanými parkovými úpravami a biotopovým jazierkom, ktorá poskytuje priestor na oddych a relaxáciu. Reštaurácia si zakladá na tom, aby sa návštevníci cítili príjemne a odchádzali s pocitom výnimočného gastronomického zážitku, čím udržiava vysoký štandard svojich služieb.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 282 | 4.6 / 5 | |
| tripadvisor | 105 | 4.5 / 5 |
