Kōrka Umami Bistro sídliaca na Sliačskej 1c v Bratislave predstavuje súčasný gastronomický koncept, ktorý kladie dôraz na kombináciu bohatých umami chutí, inovatívny prístup fusion kuchyne a čerstvosť použitých surovín. Podnik ponúka rozmanitý výber pokrmov, ktoré uspokoja aj náročných gurmánov.
V jedálnom lístku sa nachádzajú starostlivo vytvorené sushi sety, v ktorých sa prelína tradičná príprava s modernými prvkami. Nechýbajú ani výživné bowly s obsahom čerstvého lososa, kreviet, úhora, sushi ryže, exotickej zeleniny a originálnych omáčok. Okrem toho reštaurácia poskytuje ľahké šaláty z čerstvých surovín, výdatné raňajky či chutné sendviče. Kōrka Umami Bistro sa sústreďuje na sprostredkovanie unikátneho kulinárskeho zážitku podporeného precíznou prípravou a dôrazom na detaily.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 30 | 4.8 / 5 | |
| wolt | 10 | 10.0 / 10 |
