Hoa Phuong

V centre Žiliny pôsobí reštaurácia Hoa Phuong, ktorá sa vyznačuje ponukou autentických vietnamských špecialít a pestrej palety sushi pokrmov. Tento podnik je známy bohatým sortimentom jedál, ktoré oslovujú najmä priaznivcov ázijských chutí. Medzi najvyhľadávanejšie vietnamské jedlá patria Pho, Bún Bo Nam Bo či Bún Cha, pričom veľký dôraz sa kladie na použitie čerstvých surovín a zachovanie tradičných chutí. Reštaurácia zároveň poskytuje aj rozmanitý výber sushi, ako sú Maki, Nigiri, Sashimi, Futomaki či Uramaki, a taktiež populárne Poke šaláty.

Prepojením dvoch rozličných, ale obľúbených ázijských kuchýň získava podnik výraznú konkurenčnú výhodu. Zákazníci môžu spoznávať rozmanitosť vietnamských tradičných chutí spolu s precíznosťou japonskej sushi kultúry. Pri príprave každého jedla sa uplatňuje dôraz na vášeň a úctu k pôvodným receptom, čo vytvára mimoriadny gastronomický zážitok.